羧甲基纖維素和聚丙烯酰胺的區(qū)別如下：

一、化學(xué)結(jié)構(gòu)與組成

羧甲基纖維素：是纖維素的羧甲基醚化物。基本結(jié)構(gòu)單元是纖維素，由葡萄糖單元通過(guò) β - 1,4 - 糖苷鍵連接。在羧甲基化過(guò)程中，部分羥基被羧甲基取代。它的化學(xué)性質(zhì)受取代度和聚合度影響。

聚丙烯酰胺：由丙烯酰胺單體聚合而成?？煞譃榉请x子型、陰離子型和陽(yáng)離子型。非離子型分子鏈僅含酰胺基，陰離子型帶負(fù)電荷基團(tuán)，陽(yáng)離子型帶正電荷基團(tuán)，聚合度可以控制。

二、物理性質(zhì)

溶解性羧甲基纖維素：水溶性良好，能形成透明粘稠溶液。溶解性受取代度和聚合度影響，取代度越高溶解性越好，聚合度越高溶液粘度越大。冷水中能溶解但速度慢，加熱可加快溶解。

聚丙烯酰胺：水溶性也不錯(cuò)，非離子型和陰離子型能以不同比例溶于水，陽(yáng)離子型溶解性受酸堿度和離子強(qiáng)度影響。溶解時(shí)要注意攪拌速度和水溫，避免分子鏈斷裂。溶液粘度受分子量影響大，分子量越高粘度越高。

外觀與形態(tài)羧甲基纖維素：是白色或微黃色纖維狀粉末或顆粒，無(wú)臭無(wú)味，粉末質(zhì)地細(xì)膩，干燥時(shí)有流動(dòng)性。

聚丙烯酰胺：一般是白色顆?；蚍勰?，顆粒大小均勻，粉末更細(xì)膩。溶液外觀因分子量和濃度不同而不同，分子量高、濃度大的溶液粘稠度高甚至呈凝膠狀。

吸濕性羧甲基纖維素：吸濕性強(qiáng)，分子鏈上的羧甲基和羥基能與水分子形成氫鍵，在潮濕環(huán)境中會(huì)吸收水分結(jié)塊。

聚丙烯酰胺：也有吸濕性，尤其是粉末狀的。分子鏈上的極性基團(tuán)與水分子相互作用，吸收水分后影響性能，如溶解性能或結(jié)塊。

三、化學(xué)性質(zhì)

穩(wěn)定性羧甲基纖維素：在一般化學(xué)環(huán)境下穩(wěn)定。酸性條件下羧甲基質(zhì)子化，溶液粘度變化；堿性條件下相對(duì)穩(wěn)定，但在強(qiáng)堿性和高溫下分子鏈降解。溶液穩(wěn)定性還與鹽濃度有關(guān)，高鹽濃度會(huì)使溶液粘度降低。

聚丙烯酰胺：非離子型在中性和弱酸性、弱堿性環(huán)境下穩(wěn)定；陰離子型在堿性環(huán)境下性能更穩(wěn)定；陽(yáng)離子型在酸性環(huán)境下穩(wěn)定。在極端酸堿度、高溫或有強(qiáng)氧化劑時(shí)，分子鏈斷裂或降解。

反應(yīng)活性羧甲基纖維素：分子鏈上的羧甲基可與金屬離子螯合形成絡(luò)合物，也能和有活性基團(tuán)的化合物反應(yīng)，如和含氨基的化合物縮合。

聚丙烯酰胺：分子鏈上的酰胺基在堿性條件下會(huì)水解成羧基和氨。陰離子型能與陽(yáng)離子物質(zhì)反應(yīng)，陽(yáng)離子型能與帶負(fù)電的離子或化合物相互作用，這些反應(yīng)特性使其在水處理、造紙等領(lǐng)域發(fā)揮絮凝作用。